Unter dem Motto „Grüne Wege zu grüner Wirtschaft“ besuchen wir Orte in ganz Mittelfranken, die mit Nachhaltigkeit, Innovation oder auch Gemeinwohl zu tun haben. „Wirtschaften“ im Einklang mit Natur, Tieren und Menschen galt lange als nicht machbar und unrealistisch.
Inzwischen haben auch große Firmen erkannt, dass Nachhaltigkeit zum Firmenleben dazugehört, und sogar ihre Unternehmensziele danach ausgerichtet. Das ist der richtige Weg, der gegangen werden muss.
Im Landkreis Fürth besuchen wir dieses Jahr die Ammerndorfer Mühle. Sie ist seit 1878 im Besitz der Familie Stinzendörfer, nach der EG-Öko-Verordnung für Getreide und Getreideerzeugnisse zertifiziert (Bioland) und bietet uns einen Einblick in modernste Mühlentechnologie.
Im Anschluss ist ein Einkauf im Bioladen möglich und bei schönem Wetter ein Bummel durch den Ortskern. Den Abschluss krönt ein Besuch in der Eisdiele am romantischen Dorfweiher.
Im Überblick:
Was?
Grüne Wege 2022: Von der Ähre zum Brot – Besuch der Bio-Mühle Ammerndorf
Wo?
Treffpunkt: Marktplatz Ammerndorf, Bushaltestelle „Ammerndorf Hauptstraße“
Parkplätze vorhanden, auch mit dem Fahrrad gut erreichbar; von Nürnberg aus mit Buslinie 113
Wann?
Sonntag, den 31. Juli, 13:45 Uhr am Treffpunkt, 14:00 Uhr an der Mühle